JASAPAKETAQIQAH.COM – Bagi pengidap diabetes, pola makan menjadi aspek utama yang perlu diperhatikan. Menghindari makanan manis dan berminyak sering kali menjadi langkah awal. Sebagai gantinya, pilihan makanan sehat seperti sayuran segar, buah-buahan, dan ikan sering diprioritaskan.
Menurut Everyday Health, jenis ikan tertentu diketahui memiliki manfaat untuk mendukung pola hidup sehat, termasuk bagi pengidap diabetes.
The American Diabetes Association (ADA) merekomendasikan cara terbaik untuk memasak ikan adalah dengan memanggang atau membakar. Metode ini menghindari tambahan kalori ekstra yang terdapat pada ikan goreng dengan tepung.
Berikut adalah enam jenis ikan yang baik untuk pengidap diabetes:
1. Tuna
Tuna merupakan salah satu jenis ikan yang dianjurkan bagi pengidap diabetes. Kandungan omega-3-nya yang tinggi, serupa dengan salmon, membantu mengurangi peradangan sekaligus menjaga kestabilan kadar gula darah.
2. Salmon
Salmon termasuk pilihan ideal bagi penderita diabetes tipe 2. Kaya akan asam lemak omega-3, salmon membantu menurunkan risiko komplikasi seperti penyakit jantung, gagal jantung, dan stroke. Berdasarkan analisis dari empat penelitian global, konsumsi setidaknya dua porsi ikan per minggu dapat menurunkan risiko serangan jantung, stroke, serta kematian pada individu dengan penyakit jantung.
3. Trout
Trout atau ikan berlemak lainnya memiliki kandungan omega-3 tinggi. Kandungan ini sangat baik untuk menurunkan risiko gangguan jantung pada pengidap diabetes.
4. Tilapia
Ikan tilapia atau dikenal juga sebagai nila adalah salah satu pilihan ikan air tawar rendah kalori namun tinggi protein. Tekstur dagingnya yang lembut menjadikannya cocok untuk berbagai sajian sehat. Berdasarkan data USDA, satu fillet kecil ikan tilapia yang dikukus atau direbus memiliki 137 kalori dan 28,5 gram protein.
5. Kod
Jenis ikan ‘putih’ ini cukup populer di kalangan pengidap diabetes. Kod terkenal karena kandungan kalorinya yang rendah, protein tinggi, serta lemak jenuhnya yang minimal. Selain itu, jumlah omega-3 dalam ikan kod juga cukup signifikan untuk memberi manfaat kesehatan.
6. Sarden
Tidak hanya kaya akan omega-3, sarden juga menjadi sumber kalsium dan vitamin D. Dalam 28 gram sarden kaleng, terkandung 108 mg kalsium dan 1,36 mcg vitamin D, menjadikannya makanan padat gizi yang baik untuk kesehatan tulang dan daya tahan tubuh.
Memilih jenis ikan yang tepat bisa menjadi langkah penting untuk menjaga kesehatan bagi pengidap diabetes sekaligus meningkatkan kualitas hidup mereka.
Baca Juga : Makan Banyak tapi Tetap Langsing dan Sering Merasa Berdebar? Pahami Tanda-Tanda Hipertiroidisme